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| Frango à Milanesa Light |
Hoje trago uma receita que testei e adorei: Frango à Milanesa Assado. Isso mesmo! Até para isso temos uma opção saudável :). Ele ficou super crocante, vale a pena fazer como acompanhamento e até mesmo aperitivo.
Quem não gosta de um franguinho a milanesa né?
É super simples, vamos a receita:
Ingredientes:
- 200g de sassami de frango (já temperado com alho, sal e azeite na véspera)
- 1 ovo batido
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- 1 colh queijo parmesão ralado (mistura com a farinha de rosca)
A sequência é a de praxe--> Passe o frango na farinha de trigo,
depois no ovo e por fim na farinha de rosca. Coloque em uma forma com
papel alumínio untado com um pouco de óleo de canola e leve ao forno até que
fiquem douradinhos, no meu forno ficou cerca de 30 minutos, no meio desse tempo vire os frangos para que todos fiquem
douradinhos e crocantes.
Espero que tenham gostado e provem porque ficou muito gostoso.
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