quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Torta Salgada Integral de Liquidicador com Sardinha

Torta Salgada Integral de Liquidicador

O que importa nessa receita é a massa em si, porque o recheio pode ser de vários sabores, no caso da foto acima é de sardinha porque era o que tinha em casa nesse dia, porém é só dar asas a sua imaginação e bom apetite.

Ingredientes da Massa:
  • 100 ml de óleo de Canola (ou o que tiver em casa)
  • 300 ml de leite desnatado
  • 2 xic de farinha de trigo integral
  • 3 ovos
  • 1 colh café de sal
  • 1 colh sopa de fermento químico
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos


Ingredientes do Recheio:

  • 2 latas de sardinha no molho de tomate
  • Cheiro Verde a gosto
  • Sal à gosto 
  • 1 lata de milho verde 
  • 4 colh Cream Cheese (pode ser substituído por requeijão)
Misture em um recipiente as sardinhas com o molho, milho, cheiro verde e sal.


Montagem:

A camada do fundo da forma será de massa, a do meio de sardinha e sobre ela o requeijão e para finalizar a última camada de massa. Salpique orégano por cima. Leve ao forno pré aquecido e deixe cerca de 35 a 45 minutos a 200C.

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