Pizza com Massa de Brócolis

Pizza com Massa de Brócolis

Quem gosta de pizza levanta a mão!

Pois bem, esta receita é deliciosa e super light.

Ingredientes:

• 1 maço pequeno de brócolis cozido
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de arroz
• 3 colheres de sopa de farinha de grão de bico
• 3 colheres de sopa de polvilho doce
• 1 colher de fermento em pó (para bolo)
• água o quanto necessário

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador se precisar acrescente água aos poucos, a massa fica grossa mesmo.
Forre uma forma redonda com óleo de canola ou milho e farinha de arroz.
Coloque a massa e leve ao forno pré aquecido por 15 min.
Retire a massa e recheie a gosto. Volte a pizza para o forno e deixe até derreter todo o queijo.

Nesta foto o recheio foi:

• Molho de tomate
• Sardinha
• cebola picada
• pimentão picado
• tomate picado
• queijo lacfree

Uma fatia desta pizza tem 215 calorias, então, vamos provar?